¿Que te apetece hacer un bizcocho de chocolate, y tienes poco tiempo? ale pues la solucion es hacer esta receta, en la que no mancharas nada, y encima tardaras 6 minutos, gracias a que se hace en el ¡¡MICROONDAS!!
Ingredientes:
-4 cucharadas de harina
-4 cucharadas de azucar (yo puse dos, pero a lo mejor una mas hubiese estado mejor)
-2 cucharas de cacao (vale el Cola Cao, pero hoy lo he hecho con cacao para hacer chocolate de beber y esta mejor)
-1/2 cuchara de levadura o bicarbonato sodico
-1 huevo
-3 cucharas de leche
-3 cucharas de aceite (o mantequilla derretida)
-Trocitos de chocolate y avellanas (las avellanas son opcionales)
Elaboracion:
Coger un bol que podais meter en el microondas. Primero se echan los ingredientes secos y se mezclan. Y luego ir añadiendo el resto, y mezclar todo con una cuchara. Si veis que os queda muy pegao, podeis añadir leche, hasta que os quede de consistencia de las tipicas masas medio liquidas de hacer los bizcochos. Por ultimo, echais los trocitos de chocolate y las avellanas y les revolveis(yo use chocolate con avellanas, y asi ya iba todo junto).
Meter el bol en el microondas 6 minutos y cuando termine, no lo saqueis del microondas, dejarlo unos 10 minutos mas reposar dentro. Pasado ese tiempo lo podeis sacar y comeroslo asi calentito o esperar a que se enfrie.
La textura no es como cuando lo haces el horno desde luego....pero en fin, con lo poco que se tarda, viene genial para cuando no tienes muchas ganas de complicarte la vida....jejeje
4 comentarios:
Otia, pues con lo que me sobró de la tarta Guiness puedo hacer ocho de estos... a ver que tal...
te aconsejo hacerlo y comerlo, porque de un dia para otro, por lo menos a mi me keda raruno....
pues habrá que probarlo!! me apunto la receta
Para cuando hay mono de txokolate... bikaina!!! ;-))
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